久久來一次台南都會重新被這城市的美感驚艷!深深覺得美感是培養,而不是學習而來,這座城市的美是從阿公阿罵開始,一直延續到大人小孩!每一片獨特的窗花,像是對你述說以前的故事,後來它變成咖啡廳或民宿,少男少女愛在這兒駐留,或許就是喜歡老玩意的新鮮感,年輕人創意的呈現方式!
在台南,有位年輕人,他有個夢想,他跟阿罵說他想賣冰,阿罵說:「你書唸這麼好,還從國外回來,咁袂拍損?」他說:「我希望每個吃到我冰的客人可以微笑一下午!」
阿罵~~你孫子做到了!Lovi’s 老闆就這樣推著和朋友敲敲打打的老三輪車走進台南的巷弄,三輪車跑不快,上面賣著「Lovi’s 」每一支都會想吃看看的雪糕,因為你永遠不知道這樣的組合吃起來是什麼味道?像是我最喜歡的口味「威士忌焦糖蘋果派」,就如同蘋果派的做法,蘋果和肉桂慢火翻炒後再加入一點檸檬皮,我不懂酒,但我知道雪糕裡面有個奇妙的香氣,提升整支雪糕層次和質感的味道一定是來自這個麥卡倫威士忌!但相信我,這支雪糕不會讓你醉,只會一直微笑!
我的第二名「焦糖牛奶糖」,焦糖一直是各種甜品喜歡嘗試的口味,一般的冰棒也有這口味,但Lovi’s 就是有一點點的小巧思,在你咬著平凡無奇的雪糕時,中間突然咬到會流動的焦糖牛奶糖,冰融化了,牛奶糖還徐徐的在嘴裡,一抹微笑中化開!
Lovi’s雪糕不添加乳化劑,全使用小農鮮乳和新鮮蛋黃製作,水果也都是真實水果下去製作,口味很多,還有香蕉芝麻牛奶、蜂蜜藍莓優格、芒果、奇異果、鳳梨、火龍果、抹茶⋯⋯等等!還有大人口味的木瓜奶酒、香蕉蘭姆酒、和有人喜歡有人很怕的榴槤,我媽說她不吃冰,結果給她榴槤口味,她吃了三四支!但我沒資格說我媽媽,因為我去台南找他們吃冰,也是每一種口味都吃,話說我吃這麼多支卻不會口乾舌燥耶!有點厲害喔!
Lovi’s 就是一個小小的台南縮影,老老的三輪車,賣著全台灣獨創的口味!純樸單純只想賺人們一個微笑的心,卻有著年輕人敢衝敢嘗試的創意!這樣血液自然而然傳承的美,我覺得你們要試試!
「151號店」:
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